羊肉中的冬虫夏草-塔拉沟

品牌定位+产品设计创造消费需求

项目介绍
羚丰农牧开发有限责任公司是鄂尔多斯农牧业产业化龙头企业，“塔拉沟”羊肉是公司的自有品牌。和内蒙古其他羊肉品牌一样，多把区域品牌作为企业、产品品牌，羊肉市场多年没有领导品牌出现，市场良莠不齐，好产品卖不上好价格。羚丰农牧如何破局？

塔拉沟羊肉面对的市场环境
1、本土农牧产业竞争同质化。
2、牛羊肉行业大多陷于低端价格战无法自拔。
3、绝大多数牛羊肉品牌较为低端，无法实现品牌高溢价
4、市场暂无领导品牌。

塔拉沟项目解读

品牌定位——跳出品类竞争，以高端定位占据“最好”心智
羊肉行业长期以来不注重品牌塑造，各大企业均大力推广区域品牌，如“锡盟羊肉”“四子王旗羊肉”等，忽略打造属于自己的产品品牌，品牌差异化不明显。羚丰农牧要想在乱象中迅速突围，必须塑造品类第一。

产品设计——跳出农牧产品“土”形象，借势礼品市场成熟概念，以礼品思维做羊肉
羚丰农牧旗下有羚丰品牌绵羊肉，还有塔拉沟品牌山羊肉，而山羊肉又是鄂尔多斯独有的品类资源。
语境品牌通过分析塔拉沟羊肉天然的营养价值，借势“冬虫夏草”这一妇孺皆知的养生礼品，喊出“羊肉中的冬虫夏草”，在消费者心智中形成有效的价值嫁接。一句“感恩心中贵人”进一步强化产品的礼品属性，让消费者愿意为高价值埋单。

营销模式——高端产品树形象，大众产品走销量，墙内开花墙外香
通过塑造冬虫夏草级别的高端羊肉，拉动羚丰品牌的影响力与市场地位，适时推出大众产品羚丰绵羊肉，引发绵羊肉的爆销，积累了大量顾客数据与口碑，为高端山羊肉的培养了大批潜在顾客。

总结
经过品牌定位与产品设计，
塔拉沟品牌系列产品与当年春节前后报销数百万，引发市场强烈反响。